3. September 2019 / Genuss & Lifestyle

Handorfer Obsthof - Marktplatz für Gutes aus der Region

Handorfer Obsthof - Marktplatz für Gutes aus der Region

Stromberger

Wer wissen möchte, wie das Münsterland schmeckt, findet im Handorfer Obsthof von Hedmar Pohlmann eine gute Adresse. Gerade sind die echten Stromberger Pflaumen eingetroffen. Eine kleine, feine Hauszwetsche aus dem einzigartigen Anbaugebiet bei Oelde trägt die europaweit geschützte Ursprungsbezeichnung „Stromberger“. Das Mikroklima, der Boden, die Niederschläge vor Ort haben den Pflaumenanbau in dieser Region begünstigt und die spezielle Zwetschenart, die nun als „Marke“ der Region ausgezeichnet ist, hervorgebracht. Sie ist besonders aromatisch und eignet sie sich hervorragend für alle Pflaumenverwertungen, wie Pflaumenkuchen, Pflaumenpfannkuchen, Pflaumenmus oder Pflaumenmarmeladen. Diese können sie übrigens ebenfalls im Handorfer Obsthof erstehen und darüber hinaus noch Pflaumen-Saft, oder feinen Likör und Pflaumen-Brand natürlich auch aus den „Strombergern“.

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