Foto (Anka Lux): Die gläserne cibaria-Backstube am Mittelhafen bei nächtlicher Beleuchtung.
cibaria wurde 1990 als reine Frauenbäckerei gegründet und auch heute noch ist es dem Unternehmen ein Anliegen, Frauen im Arbeitsleben zu stärken und zu fördern. Am kommenden Weltfrauentag, 08.03. nutzt Chefin und Gründerin Rike Kappler die Gelegenheit für eine persönliche Backstubenführung mit anschließendem kleinem Imbiss – Interessierte sind herzlich eingeladen. Um Anmeldung wird gebeten.
Termin: 08.03., 19 bis ca. 20.30 Uhr
Adresse: BioVollkornBäckerei cibaria, Am Mittelhafen 46, 48155 Münster
Details: Anmelden können sich Interessierte über info@cibaria.de mit Namen und Anzahl der Personen. Erwachsene zahlen € 15,-, Studierende € 12,-, Kinder und Jugendliche bis einschließlich 14 Jahre € 10,- - gerne bar und vor Ort. Im Preis inbegriffen sind ein Getränk und ein kleines Gebäck. Im Haus gelten 2G und (medizinische) Maskenpflicht.
Über cibaria
Gegründet von der Bäckermeisterin und Biopionierin Rike Kappler, backt das Unternehmen cibaria aus Münster seit über 30 Jahren ein vielfältiges Sortiment hochwertiger Biobackwaren. Die Schwerpunkte liegen auf traditioneller Handarbeit, der Verarbeitung 100 % ökologischer Rohstoffe aus der Region und einer nachhaltigen, gemeinwohl-orientierten Wirtschaftsweise. Der Standort der Bäckerei ist seit Sommer 2020 ein nachhaltiges Gebäude nach kfW-70-Standard mit markanter Holzfassade am Münsteraner Mittelhafen. Heute arbeiten mehr als 60 Menschen für den Handwerksbetrieb.